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健康科普 | 关于“减盐”,我想告诉你……

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  大量科学证据证实,吃盐过多有害健康,可导致高血压、心血管疾病和脑卒中等多种慢性病,并可增加胃癌和结肠癌的危险性。今天,教您五种方法来减盐!快快学起来吧~

  
  
  针对个人的减盐方法:
  
1.控干蔬菜罐头、豆类罐头的盐水,并用清水涮洗,多吃新鲜蔬果;
  
2.烹饪时逐渐少放盐,以让味蕾慢慢适应;
  
3.用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐,使饭菜更美味;
  
4.餐桌上不放酱料和盐罐,培养孩子少放盐的习惯;
  
5.购物前查看营养标签,选择低盐食品。

  

  针对人群的减盐方法: 
  
1.通过健康教育,让人们了解高盐饮食的危害,告诉大家少吃盐;
  
2.了解人群食盐摄入量,以及饮食中盐的来源;
  
3.与食品企业合作,鼓励加工食品减盐;
  
4.所有食品都标注营养标签,让消费者做出明智选择;
  
5.鼓励学校及工作场所食堂提供低盐食品。

  

  “人人行动,全民控盐”

  让我们每个人都行动起来,

  从自身做起,

  养成清淡饮食习惯,

  关爱家人健康,

  保持健康体魄。