为做好我区春季开学学校食品安全工作，保障广大师生“舌尖上的安全”，提升校园及周边安全环境。3月1日，区局在9楼会议室召开章贡区春季开学学校食品安全暨“护校行动”工作部署会。会议由区局党组成员、副局长刘兆辉同志主持，分局分局长、副分局长、部分中队长，餐监股、食品股等参加了会议。会议主要围绕“护校行动”专项检查、食品安全监管工作培训、探讨日常监管违法行为发现与行政执法办案衔接等进行。

    会议强调：一是全面落实校园食品安全校长（园长）负责制，建立完善食品安全应急处置机制，建立食品安全自查自纠与报告制度，严厉查处校内食品经营者无证经营和超范围经营行为。二是严格落实供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销售单位食品安全主体责任，严厉查处无证经营和超范围经营行为。三是严厉查处采购、销售或加工制作腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等食品和食品添加剂行为。禁止采购使用进口冷链食品原材料，使用国内冷链食品原材料需索取相应批次新冠病毒核酸检测及检验检疫合格证明。四是严厉查处超范围、超限量使用食品添加剂行为。五是严厉查处餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格行为。六是严厉查处未按规定制定和实施经营过程控制要求的行为。七是学校食堂及供餐单位全面推行“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式。八是广泛开展校园食品安全宣传教育。九是校园周边食品经营企业检查。十是检查学校开展制止餐饮浪费行为。引导全体师生自觉节约粮食，倡导文明理性用餐。