为切实筑牢乡村食品安全防线,营造安全放心的食品消费环境,7月23日上午,火燃村新时代文明实践站组织志愿者组成排查小组,对村内超市、餐馆、小卖铺等食品经营场所开展了专项安全隐患排查活动。

活动中,志愿者重点走访了村内的便民超市、家常菜馆等场所,逐一核查经营者的食品经营许可证、营业执照等是否齐全有效,确保经营资质合规。同时,仔细检查超市货架上的预包装食品是否存在过期、变质、标签模糊等问题,餐饮场所的后厨环境卫生是否整洁,生熟食品是否分开存放,餐具消毒是否到位等。排查过程中,工作人员还向经营者宣传食品安全相关法律法规,提醒他们严格落实进货查验制度,规范经营行为,从源头上杜绝安全隐患。
通过本次活动,进一步强化了村内商户的食品安全主体责任意识,也提升了村民对食品安全的关注度,为维护乡村食品安全秩序、优化消费环境奠定了良好基础。(李妮英/图文)
