聚焦校园食堂管理，筑牢饮食安全防线

章贡区审计局在审计中，聚焦校园食堂运营和膳食经费管理，审计人员紧盯财务核算、食品安全及内部控制三大关键环节，实地查看仓储保管、卫生消毒、食品留样及从业人员健康证等制度落实情况，并重点关注“明厨亮灶”运行情况，确保关键区域和重点环节的操作过程公开透明，推动校园食堂规范管理，助力保障学生饮食安全。